Niveau : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Pour 2 chatons :
- 2 petits poireaux
- 1 échalote
- 1 cube de bouillon de volaille (Bjorg pour moi)
- 1 cuillère à café de curry
- 75 cl d'eau
Préparation :
- Ouvrir et nettoyer les poireaux
- Les couper en rondelles
- Émincer l'échalote
- Faire revenir l’échalote dans du beurre, ajouter les poireaux.
- Mettre le curry et laisser revenir 5 min
- Ajouter l'eau et le bouillon de volaille
- Laisser mijoter 30-40 min
- Mixer le tout et servir bien chaud
Bon appétit !
parfait pour moi !
RépondreSupprimeralors sers toi ^^
Supprimerappétissante cette soupe,belle association poireaux curry à tester san hésiter lol!!!
RépondreSupprimerabsolument !
SupprimerMmmhm, appétissante cette soupe à déguster au coin du feu en regardant la neige dehor :) Miam
RépondreSupprimerbien au chaud sous une grosse couverture ! je vois que les grands esprits se rencontrent ^^
Supprimermoi aussi ce soir c'est soupe ou plutot bouillon volaille maison hummm c'est vrai que l'humidité c'est pas sympa bonne osirée et bonne soupe.
RépondreSupprimerça réchauffe en ce moment un bon bouillon hein ^^
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