mercredi 29 mai 2013

Cookies au Nutella ET au chocolat (un seul ne suffit pas !)

Bon soleil, pas soleil on ne sait plus ... Ce qui est sûre c'est qu'on a envie (et besoin) de bon petit goûtés , bien réconfortants ... et c'est pile poil ce que je vous propose ! Elle est pas chouette la vie ? (non vraiment vous me remercierez plus tard ^^)
Cette recette je l'ai piqué sur le blog des délices d'Hélène en ne la modifiant que très légèrement (ma petite touche perso quoi ^^)




lundi 27 mai 2013

Tartare saumon ananas pour fêter l'apparition du soleil !

Hop Hop Hop! Il fait beau alors on en profite ! On se fait un petit tartare tout frais, idéal pour le temps que nous avons aujourd'hui (avant de ressortir l'appareil à raclette pour demain !)
Cette recette je l'ai chipé sur le blog Petite bouffe entre amis qui est plein de super bonnes choses ! Dur de faire un choix quand on passe sur son blog ! Et franchement nous n'avons pas été déçue du test ! C'est frais, c'est bon bref : on aime !



mercredi 22 mai 2013

Je ne suis pas rapide mais j'y arrive

Hop hop hop on tiens le rythme! aujourd'hu pas de recette mais je réponds enfin (comme le titre le suggère) à différents tags qui m'ont été envoyé il y a déjà un petit moment.
Alors franchement les filles je suis désolée du retard mais vous voyez je le fais finalement ^^
Le principe c'est de dire 11 choses sur moi et de répondre aux 11 questions posées alors c'est parti !

dimanche 19 mai 2013

Gateau de courgette au chorizo

Et oui encore du salé ! mais promis la semaine prochaine je reviens avec plein de sucre pour les gourmands !
En attendant, nous sommes dimanche matin et je me suis remotivé pour participer à un tour en cuisine! et j'ai bien fait puisque Miss Cuisine m'a envoyé chez Kali et ses sept chaudrons où j'ai trouvé cette fabuleuse recette de gâteau au yaourt salé.

Franchement ma sœur et moi nous sommes régalés !C'est tout moelleux comme un cake, la poudre d'amande dans la recette apporte une petite touche très agréable et le chorizo juste ce qu'il faut pour assaisonner la courgette : un délice !



Donc sans plus attendre la recette !

jeudi 16 mai 2013

Coquillesoto presque comme une paëla

Hé hé vous avez vu ? cette fois je suis vraiment revenue hein ! Donc je reprends le rythme et on enchaine sur du salé (ben oui y'a pas que le sucre dans la vie, même si certains aimeraient bien ^^).

Ça fait un moment que que je voulais essayer les coquillettes façon risotto, une façon de remettre ces pâtes qu'on a tous mangé quand on était petit un peu plus au goût du jour. Et je pense que je recommencerais !

A la base je suis déjà fan de risotto, c'est rapide, c'est pratique, on y mets les fond de frigo et si on ne sait pas quoi préparer pour le soir ça fait toujours un secours. Et maintenant je sais que je peux faire la même chose avec les coquillettes !

Du coup pour cette fois j'ai choisi une inspiration un peu hispanique et un peu italienne, du pesto, des petits pois du chorizo, bref un mélange de plein de choses qui nous a tout à fait convaincu !


mardi 14 mai 2013

Financier de printemps fraises et menthe

Et me voilà de retour et cette fois pour un moment. Fini les vacances... j'avais besoin d'une petite pause de blog pour me ressourcer et retrouver l'envie de passer en cuisine et c'est maintenant chose faite !
Donc on recommence en beauté avec ces petits financiers de saison aux fraises !

La fraise et la menthe se marient très bien avec l'amande des financier pour créer un mélange parfait (en tout cas à mon goût et au vu des restes à celui des goûteurs aussi ^^)




jeudi 2 mai 2013

Mes recettes dans votre cuisine

Une petite mise à l'honneur avec le soleil qui voudrait presque pointer le bout de son nez ! C'est toujours un plaisir de voir que vous testez mes recettes et qu'elles vous plaisent ! ça m'encourage pour continuer ^^

Tout d'abord Lady Milongera du blog Un siphon fon fon qui a superbement réalisé ma brioche du dimanche



Et ensuite Angélique du blog Tout pour le ventre qui testé mes petits sablé apéro au parmesan :



Un grand merci à vous deux pour les petits clins d'oeils et je suis ravie que ça vous ait plut!


Vous aussi n'oubliez pas que si vous réalisez une de mes recettes (et qu'elle vous plait, je prends aussi les critiques négatives mais bon elles font moins plaisir), il vous suffit de m'envoyer un petit lien ou la photo pour que je vous mette à l'honneur ;)



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