Moelleux à la crème de marron

Ça fait longtemps que j'avais envie de petites douceurs à la crème de marron... parce que j'adooooooooooore la crème de marron ^^

Pour environ 25 petits muffins

• 100g de farine
• 100g de ricotta
• 75g sucre
• 200g crème de marron
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation:

• Battre les oeufs avec le sucre et le sel
• Ajouter la farine et la levure 
• Incorporer la ricotta 
• Bien mélanger
• Ajouter la crème de marron
• Remplir des moules à muffin

Au final ces petits gâteaux plaisent à tout le monde même à ceux qui ne sont pas fans de la crème de marrons, le goût est léger mais tout de même présent suffisamment pour les amateurs ^^

Bon appétit !