Cake d'automne, le retour de cueillette

Alors je vois déjà venir les remarque  "ah oui, mais les champignon de Paris ça pousse pas particulièrement en forêt", c'est vrai, mais d'un autre côté "retour du supermarché" ça sonnait moins bien !

Bref tout ça pour dire que ces petits cakes sont un double essai : d'abord faire manger des champignons à Monsieur, qui n'est pas un très grand fan, et ensuite tester un produit Maggi/Mousline : les préparations pour cake à base de pomme de terre.

Vous le savez depuis le temps je suis plutôt une adepte du fait maison ... les préparations où il faut juste ajouter quelques ingrédients c'est pas vraiment mon truc. Mais je suis aussi comme beaucoup d'entre vous, une femme qui bosse et qui n'a pas toujours le temps ni l'envie de passer des heures derrières les fourneaux le soir en rentrant ! Du coup c'est là que ce genre de préparation prends tout son sens (et aussi quand on se retrouve en manque cruel de farine après un mauvais calcul ... mais ça c'est une autre histoire ...)

Vous me direz : "et donc qu'est ce que ça vaut cette petite chose ?". La réponse à la fin de l'article après la recette !

Cake aux chocolat pour les gourmands

Aujourd'hui une recette un peu spéciale puisqu'il s'agit d'une recette d'anniversaire ! Et oui aujourd'hui je célèbre avec vous les 3 ans du blog Recettes à Gogo de Noasette.
Et comme pour fêter ça elle nous propose un petit concours sur le thème caramel et chocolat je n'ai pas pu résister à faire un grand classique que tout le monde aime toujours : le cake au chocolat ! Donc pas de caramel pour cette fois mais ce n'est que partie remise comme on dit ;)

 

Personnellement un bon cake au chocolat je ne peux vraiment pas y résister, surtout quand il est bien moelleux et juste équilibré entre le sucre et le chocolat noir comme ici, un vrai délice !

Besoin de votre aide

Bonjour !

Et oui aujourd'hui pas de recette (mais promis je vous en ai préparé une top pour jeudi ^^) mais un petit appel à l'aide.

J'ai participé il y a quelques temps à un coucours de recette chez Joséphine et ses petits choux. La première phase de ce concours est maintenant terminé et les 3 finalistes seront choisies au nombre de vote obtenus.

J'ai donc besoin d'un petit coup de pouce ! Tout ce passe par ici .
J'ai participé avec ma brioche pour ceux qui l'ont loupée, et il faut donc voté pour le numéro 7 si vous voulez me soutenir !!!

Je compte sur vous! Merci à tous et toutes et bonne journée !

Carrot cupcake et participation au concours de Sucre d'Orge

       Depuis le temps que je voulais gouter ce gâteau et que tout le monde m'en parlait ... j'ai finalement trouvé la recette qui m'a inspiré ! C'est chez Une graine d'idée que j'ai trouvé mon bonheur ! J'ai aussi noté un tas d'autres recettes depuis le temps que je suis son blog mais je n'ai pas le temps de tout faire c'est horrible ! et pourtant y'a de quoi faire ! Je vous conseille vraiment d'aller y faire un tour si vous ne connaissez pas cette mine de gourmandises!

        

Cupcake cranberries et sa mousse au chocolat blanc

Les muffins j'adore ! mais comme je les fait très souvent pour emmener pour les collègue de travail, c'est assez rare que j'en fasse des cupcake ... le topping dans le transport c'est pas vraiment le plus simple.
Mais quand j'ai vu le concours de Cro'K'Mou je me suis dit que pour une fois j'en ferais bien à la maison !
Alors oui ce ne sont peut être pas les plus originaux cupcake de la terre mais franchement pour une presque première j'était fière de moi !

Pour tous les détails du concours c'est par ici :

et ma photo : (enfin celle du photographe attitré de la soirée que je ne citerais pas mais qui se reconnaitra puisque ça fait 2 semaines qu'il vérifie le blog régulièrement pour voir si sa photo est là ;) )

Barquette aux fraises

Depuis le temps qu'on voit des fraises un peu partout sur les blogs je commencais à me sentir seule à ne pas en avoir mis ! Ben oui mais qu'est ce que vous voulez ... moi les fruits je les mange frais ! c'est comme ça que je prefère!

Du coup avec cette recette j'ai trouvé un compromis : une recette un peu plus travaillée et des fruits frais quand même !

Bounty maison

Quand une copinaute propose de piocher dans sa cuisine pour un petit concours, il est impossible de resister. Encore moins si le blog est bourré de bonnes idées!

Concours dans la Cuisine du jardin

Marie du blog la Cuisine du jardin organise ce mois ci un petit concours dans sa cuisine et j'ai eu l'honneur d'être choisie pour faire partie du jury !

Concours de sucre d'orge : bouchées thon tomate

Les petits concours interblog sont pour moi une source d'idée inépuisable ^^

L'avantage pour moi c'est que ça me donne un thème sur lequel m'amuser , parce que parfois j'ai envie de cuisiner mais je ne sais pas quoi faire (et à la question "qu'est ce que tu as envie de manger ce soir ", monsieur est un champion de l'esquive ^^)

Flan au nougat : jeu des ingrédients surprises

Voici ma participation au petit jeu des ingrédients surprise du blog Nos petits plaisir . 

J'ai choisi de jouer avec les ingrédients sucré, à savoir, lait concentré et nougat. La première idée étant souvent la bonne je suis restée sur celle ci : un flan au nougat, comme une crème renversée.

Crème de bacon et petits pois croquant

Avec cette recette je participe au concours de sel et poivre sur les crèmes.
et pour une fois j'ai choisi de jouer plutôt dans le salé ^^

La popotte de lili n°2 : pancakes !

Pour cette deuxième édition de la popotte de lili, on m'a demandé d'aller piocher chez Gaelle.

Après avoir longuement hésité sur plusieurs recettes, la balance a penché (aidée par Monsieur Gato) en faveur d'une recette d'ailleurs : les pancakes !

Concours de Lili 2ème édition

Sniff mon roulé à la tomate n'a pas été sélectionné pour la première édition ... mais tant pis je récidive ! Comme dirait l'autre l'important c'est de participer ^^.

Le roulé tomate-thon : concours de lili

Une petite recette salée, simple et rapide. Le seul truc c'est de bien penser a la préparer la veille ou dans la journée mais pas à la dernière minute. Mais ne vous découragez pas pour autant: elle est vraiment à tester.

whoopies noisette banane nutella

la folies des whoopies a envahie les blogs culinaires depuis déjà un petit moment mais je viens tout juste de les découvrir !