Niveau : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min
Pour 20 croquettes:
- 125g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 80g de sucre
- 100g de lait
- 75g d'huile
- 1 banane
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- D'un côté, mélanger tous les ingrédient liquide : oeufs, sucre, lait et huile
- Dans un autre saladier mélanger la farine, le sel et la levure
- Faire un puits et verser le mélange liquide
- Bien mélanger
- Couper la banane en rondelles, les ajouter à la pâte
- Verser dans des moules à muffins
- Enfourner pour 20-25 min (selon les fours)
Cette recette de muffin est vraiment ma préférée ! et comme ils sont meilleur le jour même (croûte croustillante !), en plus ça fournit une bonne excuse pour tous les manger vite !
On peut rajouter un peu de noix de coco ou encore un peu de rhum mais nature ils sont très bons aussi !
Bon appétit !
Avec quelques pépites de chocolat ils doivent être aussi très bon :p
RépondreSupprimereffectivement c'est pas mal aussi ^^ (mais là j'avais juste envie de fruit^^)
SupprimerJ'adore avec une banane et surtout l'association de quelques pépites de choco :) Bises
RépondreSupprimerpromis la prochaine fois j'en mettrais :P
Supprimervoilà une version toute trouvée pour un bon goûter!
RépondreSupprimeren plus ils sont super bons tout chauds sortis du four!
Supprimerrha mais ça donne trop faim
RépondreSupprimerils sont trop beau et ils ont l'air trop bon
trop drôle, moi aussi j'avais des bananes en trop et j'ai réalisé un......bipppp....recette que je publierai bientôt...
RépondreSupprimerbisous
pascale
Un régal tes muffins à la banane ! Au goûter avec un chocolat, miaam
RépondreSupprimerLa folie des muffins ;) Et de la banane aussi, non ? :))
RépondreSupprimerMmmhhh muffin à la banane, ça me tenterait bien !
Bisous !
miamm troppp bon les muffins avec des pépites de chocolat c'est encore meilleur =D
RépondreSupprimerUn pur délice les muffins à la banane, une belle onctueusité !! Bisous ☺
RépondreSupprimerMiaam!! je t'en piquerais un volontiers!
RépondreSupprimersuperbe recette bravo et puis pour le camembert aussi en dessous vraiment bravo. bonne journée.
RépondreSupprimerMiam!!! Bravo pour cette recette! J'adore faire des muffins alors je testerai ta recette! :) Bonne soirée!
RépondreSupprimerc gourmand !! j'en prend quelques uns pour le gouter,je te souhaite de passer un bon mercredi, bises Lou
RépondreSupprimerUne très bonne idée gourmande ces muffins!!!!
RépondreSupprimerJe signe de suite ! Je suis une grande fan de la banane ! :)
RépondreSupprimerMuffins à la banane je prends! :-)
RépondreSupprimerSuper recette. Je ne fais jamais de pâtisseries car mon four à gaz est un vilain traître mais cette recette l'a doublé et le résultat était vraiment bien. Toute ma famille s'est régalé ! Je vais la retenter avec des pommes. Merci à toi pour ce partage !
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