Je ne suis pas rapide mais j'y arrive

Hop hop hop on tiens le rythme! aujourd'hu pas de recette mais je réponds enfin (comme le titre le suggère) à différents tags qui m'ont été envoyé il y a déjà un petit moment.
Alors franchement les filles je suis désolée du retard mais vous voyez je le fais finalement ^^

Le principe c'est de dire 11 choses sur moi et de répondre aux 11 questions posées alors c'est parti !

Comme vous êtes 3 je ne réponds qu'une fois aux 11 choses sur moi :

1. J'ai 25 ans fière de l'être ^^
2. Je travaille dans l'informatique (les applications mobiles pour être précise)
3. J'adore les chats (qui l'eut cru hmm ?)
4. Je suis une grande grande fan de Doctor Who (je recommande cette série à tous le monde !)
5. En ce moment je suis à fond dans l'écoute des albums de Adèle, j'adore sa voix
6. Je suis une grande amatrice des thés Mariages Frère et notamment le "Thé à l'opéra" (un des meilleurs que j'ai jamais goûté!)
7. J'adore les Disney ^^ et les films  romantiques (on ne se refait pas hein ...)
8. J'aime beaucoup les mots fléchés ! j'ai attrapé le virus pendant mes années d'études et je n'ai jamais arrêté ^^
9. J'aimerais une grande maison avec un jardin et une vue sur les montagnes en paysage ! (oui moi la mer ...^^)
10. J'ai décidé que j'allais gagner au loto d'ici peu pour réaliser tous mes rêves (comment ça, ça ne se décide pas comme ça ?)
11. je réfléchi sérieusement à passer mon CAP pâtisserie en candidat libre ... mais il faut encore que je bosse !

On commence avec Scarolles et ces 11 questions :

• Qu'est-ce qui t'as poussé à faire un blog ?

Ca fait un bon moment que j'ai commencé a cuisiné et que je voyais des blogs plein de bonnes choses alors je me suis dit pourquoi pas moi aussi partager mes idées ! en plus comme ça j'ai un carnet de recette virtuel qui peut me resservir ou servir à mes amis (avec l'éternel : " tu me donneras la recette hein ^^ ")

• Qu'est-ce qui te plait le plus dans le fait d'avoir un blog ?

Quand je reçois des commentaires de gens qui ont testé mes recettes et qui me disent qu'ils ont aimé bien sûr ! (ceux qui n'ont pas aimé en général ne disent rien mais bon je prends toutes les critiques hein ^^) 

• Quelle est la dernière photo que tu as prises ?

Comme je ne publie pas dans l'ordre ou je cuisine, la dernière que j'ai pris c'était le gâteau courgette et chorizo. (et hop un peu de pub au passage ^^)

• Ton choix entre C-Jerome et Sardou ? :-)

Hola t'es dure là euh ... joker ?

• De quoi/de qui ne pourrais-tu pas te passer ?

De monsieur Gato qui m'encourage et qui me prouve tous les jours qu'il m'aime ! ( bon et aussi de ma cuisine ... ça ce serait dur ... ^^)

• A quelle heure te reveilles-tu le matin ?

7h15 tous les matins >< (ouais c'est dur dit comme ça ... mais j'en connais qui font bien pire !)

• Où te vois-tu dans quelques années ?

Je me verrais bien dans une grande maison un peu plus a la campagne que maintenant (j'habite en pleine région parisienne). Et j'adorerai ouvrir une maison d'hôte ou un petit restaurant/salon de thé.Mais bon je crois que ce n'est pas pour tout de suite ^^

• Quel est ton plat préféré ?

Le choix est difficile... je dirais bien tout ce qui est à base de fromage mais c'est un peu vaste non ? En même temps je ne peux pas me décider ^^.

• Tu es plus sucré ou salé ?

 Sucré sans hésiter ! mais pour le moment ma balance me recommande plus le salé ^^

• Café ou thé ?

Thé ! ou café avec du lait et du sucre (et un peu de chocolat aussi ... enfin cappuccino quoi ^^)

• Une idée de recette que je pourrais/que tu aimerais que je realise ?

Je suis toujours en quête de bonnes idées de plats de pâtes... mais un peu évoluées pas juste des tagliatelles Carbonara quoi ^^ t'en aurais pas par hasard ?

Et on enchaine avec les 11 questions de Eygel et son blog geekassiet (j'adore le nom de ton blog en passant hein ^^):

• Dans quelle ville habites-tu ? (si ce n’est pas indiscret ^^)

 A Sartrouville (dans la région parisienne entre Paris et Versailles)

• Quel est le meilleur resto dans lequel tu aies mangé ? Et ce que tu y as mangé également !

 Un des meilleurs c'est un restaurant à Maisons Laffitte qui s'appelle le Tastevin et je me souviens notamment de filet de pigeon rôti et d'un dessert à base de poivron safran et fenouil délicieux ! (mais vu les prix je n'y vais pas tous les jours hein ><)

• Le restaurant que tu déconseilles systématiquement à ton entourage ?

 Euh il n'y en a pas spécialement ... en général je me renseigne avant d'aller dans un resto donc je suis rarement déçue ^^

• Quel est ton hobby ? (autre que bloguer of course)

 La lecture ! je bouquine dès que je n'ai pas les pieds dans ma cuisine ^^

• Tu es plutôt thé ou café ?

 Comme au dessus je n'ai pas changé d'idée : Thé ! (vert de préférence ^^)

• Est-ce que tu as une cause qui te tiens à cœur et si oui, laquelle ?

 J'ai beaucoup de cause qui me tiennent à coeur mais bizzarement celle que je soutiens le plus c'est la protection des animaux. Alors non je ne suis pas Brigitte Bardot mais je soutiens volontier les associations de proximité pour le sauvetage des chats/chiens et autres bebêtes à poils !

• Est-ce que tu fais aujourd’hui (métier, ou dans ta vie en général) ce que tu avais imaginé quand  tu étais plus jeune ?

 Presque ! je m'imaginais en créatrice de jeux vidéo ... je fais des applications mobiles... bref j'en suis pas très loin et je pourrais revenir au jeux vidéos un de ces quatre qui sait ^^

• Est-ce que tu as des origines particulières ? (j’ai du sang italien et polonais de par ma mère)

 Euh je dois avoir un peu d'Italien dans un coin et après c'est 1/4 breton 1/4 normand (ouais déjà la c'est louche) 1/4 parisien et 1/4 lyonnais !

• Si tu ne devais manger plus qu’une chose, qu’est-ce que ce serait ?

 En grosse goinfre je dirait bien du chocolat (au lait et blanc principalement !) ou alors du fromage .. je ne peux pas résister à un plateau de fromage !

• As-tu un jour de la semaine que tu préfères ?

 Le samedi ! plein de temps pour faire plein de chose !

• Quelle est ta couleur préférée ?

 Le noir ! enfin pas tout seul mais noir et blanc je trouve que c'est toujours très classe (et ça amincit en plus  ^^ )

Et enfin les questions de Yosmimo :

• Quel est ton péché mignon?

Les abricots quand c'est la pleine saison! j'en mange des kilo sans souci quand ils sont bien sucrés !

• D'où vient ta passion pour la cuisine?

de mon envie de bien manger ! je cuisine surtout depuis que je suis avec Monsieur et que je suis partie de chez mes parents ... faut bien se nourrir hein ^^ et je suis plutôt du genre à Obélix : on ne mange pas pour vivre , il faut vivre pour manger !

• As tu une autre passion que la cuisine?

La lecture ! je dévore les livres (pas autant que ma soeur mais j'y travaille ^^) . j'aime principalement les romans de fantasy et de science fiction ou les livres à suspens : thriller, policier, horreur

• Quel restau/bar conseillerais tu prés de chez toi?

Un petit restaurant qui  ne paient pas de mine mais qui cache bien son jeu : "les 4 saisons" à Sartrouville près du marché, les produits sont frais, les patrons sont sympa et tout est super bon !

• Quel est ton dernier voyage, ta dernière escapade?

Oula entre les changements de boulot, le déménagement, l'achat de l'appartement tout ça ... les finances font que la dernière escapade date pas d'hier ... mais la prochaine c'est le Périgord pour les vacances (cette fois pas question de ne pas partir !)

• Tu es plutôt musique? Télé? Série?

Les 3 ! musique au boulot pour bosser, télé le soir en mangeant (légumage télé comme je dis;.. histoire de ne pas trop réfléchir après le boulot) et série le soir après mangé pour passer une bonne soirée (Trône de fer, Doctor Who, Once Upon a Time, Castle, Bones, un peu de tout quoi ^^)

• Dans quel état est ta cuisine une fois que tu as fini une recette?

Faut demander à Monsieur ^^ Quand on a commencé à vivre ensemble je lui laissai la cuisine en mode Beyrouth après les combats ... depuis j'ai fait quelques progrès et j’essaie de faire ma vaisselle au fur à mesure (même si j'ai encore un peu de mal des fois ^^)

• Si tu étais un animal tu serais? Pour quelle raison?

Un chat ! parce que l'obscurité ne les empêches pas de lire ! (et aussi parce qu'ils passent leurs journées à jouer et dormir)

• Quel est ta pire expérience en cuisine?

Oh y'en a eu plusieurs... des pâtisseries qui ne prennent pas comme je veux, des plats qui finissent en mode tu mange 3 bouchées et t'en peux plus ... enfin un certain nombre sur lequel je ne vais pas m'étendre ^^

• Quel est le pire aliment ou plat que tu aies gouté?

Des tripes >< je ne dis pas que c'est pas bon... mais je n'aime vraiment pas ça ! que ce soit niveau odeur, goût, aspect... bref rien ne me plait !

• Quel produit te manquerait si tu vivais à l'étranger?

Le pain... il faut vraiment que je trouve un pays qui fait du bon pain ou alors que j'en fasse moi même ! et du coup le fromage aussi ... il n'y a qu'en France qu'on trouve autant de fromages !

Alors franchement je vous conseille d'aller faire un tour sur leurs blogs parce qu'ils sont tous très très sympa et pleins de bonnes idées !

Et je pense que tout le monde est déjà passé par 50 tags depuis donc je ne relance pas pour le moment ^^



Du coup après cette lecture qui vous a bien tenu 5 minutes je vous souhaites à tous une bonne journée !

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