Quand la fraise s'en va au champs

Cette semaine le blog de Marie, Saine Gourmandise, fête sa première année d'existence ! C'est franchement un blog que j'aime consulter régulièrement autant pour la qualité des recettes que les photos ou encore l'humour légendaire (si si je t'assure) de son auteur (je ne crois pas qu'il y ait de féminin pour ce mot ... en tout cas autrice ce serait très laid ...). Bref ! Elle organise en ce moment un petit concours sur la cuisine bio et j'ai voulu y participer dans mes modestes capacités avec ces petits cookies aux flocons d'avoine et aux fraises séchées !

Tarte à la patate douce, petit tour chez l'oncle Sam

Une petite incursion chez notre voisin outre atlantique pour découvrir enfin la fameuse sweet potatoes pie !

Rencontre entre Monsieur Parmentier et un poulet en Italie !

Oui un nom bien compliqué mais en fait comme vous l'aurez deviné il s'agit simplement d'un hachis parmentier au poulet et pesto basilic : un délice !

Escale d'un breton en chine

Les galettes bretonnes c'est un petit péché mignon chez moi (les origines qui reviennent on va dire ^^)
Leur texture sablée et fondante à la fois, ce petit goût de sel et de sucre ... bref j'adore ça!
Et cette fois je me suis dit pourquoi pas un peu de thé dedans. Depuis le temps que je vois des recettes au thé partout il fallait bien que j'essai !

Terrine de poulet

J'ai enfin succombé à la folie des terrines qui s'est emparé de la blogosphère depuis quelques temps. Et je comprends mieux pourquoi ! c'est simple, variable à l'infini et tellement bon !
En plus on peut les préparer à l'avance... que demande le peuple !