lundi 4 juin 2012

Blondies au fraises et aux amandes

On ne m'arrete plus dans les fraises !


J'ai trouvée cette recette sur le site de novice en cuisine et j'ai pas pu résister (regardez sa photo et vous m'en direz des nouvelles! j'ai un tout petit poil adaptée à ma sauce mais la base est la sienne !








Niveau : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min








Pour 1 gâteau de 20cm de diamètre:
  • 25g d'amande en poudre
  • 200g de fraises
  • 2 oeufs
  • 100g de beurre
  • 200g de farine
  • 180g de sucre blanc
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation 
  • Préchauffer le four à 170°C
  • Dans le bol de votre robot, battre le beurre en pommade avec le sucre, battre jusqu'à ce que le mélange devienne pâle
  • Ajouter les oeufs et la vanille
  • Ajouter la farine, la poudre d'amande, le sel et la levure
  • Verser dans le moule
  • Poser des fraises lavées et coupées en deux sur la surface
  • Enfourner 40-45 min
  • Laisser tièdir, démouler et saupoudrer de sucre glace
Vous pouvez mettre des amandes éffilées sur le dessus pour décorer moi je n'en avais plus ^^

Avec cette recette je participe au défi Fraich'Attitude de Millichan du blog Cuisine, pâtisserie, chocolat and co

N'hésitez pas vous aussi à participer !

Bon appétit !

26 commentaires:

  1. Tu as craquée? et tu as bien fait ^^
    cette recette je l'ai zieuté dans mon livre et je n'ai pu y resister ^^ je te comprends!
    Tout mignon!
    bonne chance pour le concours!

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    1. il est vraiment trop bon et tes photos étaient tellement appétissante ^^ je ne pouvais pas résister ^^

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    1. ça l'ait! tout léger et parfumé !

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  3. Comme toi, je ne résiste pas aux fraises et je prendrais bien une part de ton gâteau !
    Bisous

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    1. faut profiter de la saison jusqu'au bout hein ^^

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  4. Miaam!! j'en prendrais bien un petit bout!

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  5. Quel délice! J'adore les fraises en plus du coup ta recette me semble être un pur régal!
    Bon lundi! Bises <3

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    1. je te la conseille fortement ! en plus c'est vraiment vite près !

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  6. Je comprend pourquoi tu n'as pas pu résister!!!!

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  7. Miam ton gâteau me fait saliver avec ces petites fraises à l'intérieur, MIAM MIAM !

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  8. Effectivement une très belle recette qui me fait saliver ! Difficile de résister aux fraises !
    Bisous, une belle fin d'après midi !

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    1. impossible de résister même ! surtout quand elles sont bien sucrées !

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  9. mmhh ca me donne trop envie =D miam mpiamm une vrai gourmandise !!! j'en veux un pour mon dessert hihi gros bisous

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    1. c'est vite fait il peut être bon pour le goûter là ^^

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  10. J’arrête pas de voir des recettes de blondies, mais j'ai toujours pas essayer.
    En tout cas quand je vois le tiens ça me met l'eau à la bouche.

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    1. faut te laisser tenter ^^ c'est vraiment sympa comme gâteau

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  11. en effet cette recette met les papilles en émoi!! belle soirée,
    Lou

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  12. Moi aussi je craque ! Il semble si Miam !

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  13. Très jolie ce dessert, ça donne envie ! Bonne journée.

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