Marquise, le cocktail parfait

Quand on fait un apéritif dinatoire, on ne sait jamais trop quoi servir à boire.. en général on se rabbat sur bon kir classique qui fonctionne toujours bien ou alors on sort les bouteilles du placard

danette maison vanille ou chocolat

cette fois et contrairement à mon premier essai j'ai enfin obtenu cette consistance crémeuse... on change tout on prend une autre base et on y arrive toujours !

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biscuits sablés à la noix de coco

ces sablés sont extra ! fondant et juste assez sablés pour ne pas être bourratifs. Un petit café et hop y'en a dejà plus. 

Salade d'avocat chaud et chèvre fondant

L'avocat chaud je n'avais jamais osé... et bien maintenant je sais que je recommencerais. Avec en plus la saveur du chèvre on ne dit rien et on mange.

cookies sans complexe

Plein de gâteaux c'est bien pour le moral (et pour celui des collègues, faut partager quand même) mais à force la balance, elle, n'apprécie pas mais alors pas du tout ...

Je me suis donc mise en quête d'une recette sympa pour le matin (pas le temps de déjeuner et le grignotage c'est terrible)

poulet curry facile et rapide

Pas un poulet curry comme au resto chinois du coin mais très bien en moment d'envie d'épice et de flemme de sortir.
Et en prime on a toujours tout ce qui faut dans les placards !

Faux maki saumon

Une petite recette vite fait pour un apéro improvisé. Deux trois petites choses et ça fait toujours son petit effet

Creme vanille façon creme aux oeufs

Façon crème aux oeufs parce que l'idée était plus de faire une crème dessert moelleuse et au final je pense que la cuisson à été un peu trop longue. Du coup la consistance était plus celle d'une crème aux oeufs. mais de l'avis des goûteurs c'était quand même très bon ^^.

Cookies briochées

Entre le cookie et la brioche, ces petits gâteaux ont une consistance légère et une petite croûte un peu croquante : un vrai régal.

Courgette farcie végétarienne... ou pas !

une petite recette salée pour profiter des dernières courgettes avant qu'elles ne disparaissent ... A la maison j'ai monsieur Gato qui commence à ne plus pouvoir voir les courgettes en peinture et pourtant celles-ci sont bien passées. (pfiou sauvé pour la courgette !)

Des gâteaux et des chats

Bon cette fois je me lance !
ça fait déjà un bon bout de temps que je parle de faire mon petit blog de cuisine et cette fois je m'y met.. on dit toujours que le plus dur c'est de commencer... le temps nous diras si c'est vrai !!